Der unterwassergarten
Südeuropas

Pioniere in Spanien

Algamar ist das erste spanische Unternehmen, das sich exclusiv für Ernte, Trocknung und Verarbeitung von Meeresalgen als Gemüse für den menschlischen Konsum zu spezialisieren entscheidet.

Spezialisiert auf Algen seit 1996

ALGAMAR vertreibt die in Spanien heimischen Algen in dehydratisierter Form. Die Trocknung ist eine sichere Form der Konservierung und hat bei den Völkern und Kulturen, die Algen konsumieren, eine lange Tradition.
Die getrockneten Algen bleiben über Jahre hinweg in perfektem Zustand, sind sehr leicht zu transportieren und können ohne Kühlung aufbewahrt werden.
ALGAMAR trocknet die Algen schonend bei niedrigen Temperaturen, um die wertvollenInhaltsstoffe optimal zu erhalten.

Alle Produkte

GESUND | 100% VEGETARISCH | VOLLKORN | VEGAN | MAKROBIOTISCH

Algamar verwendet keine tierischen Produkte, Milchprodukte, Ei, Zucker, raffinierte Produkte oder Geschmacksverstärker (Glutamat).

Warum Algen?

Algen, die ältesten Lebewesen des Planeten, sind eine der wenigen essbaren Gemüsesorten, die noch wild wachsen – ein wahrer Luxus in unserer Zeit.
Sie sind eine natürliche Ressource, die sich immer wieder erneuert, ein beständiges Nahrungsmittel von außerordentlich hohem Gesundheitswert.

Sie sind einer der größten Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelementen
Sie enthalten Proteine mit hoher biologischer Wertigkeit
Sie sind eine wichtige Vitaminquelle, vor allem von Vitamin A und C
Sie enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen
Sie stimulieren den Stoffwechsel und die Durchblutung.

Algamar – Qualität

Ernte in Handarbeit und Qualitätsprüfung der Algen in frischem sowie getrocknetem Zustand. Dies ist eine arbeitsintensive Tätigkeit, die ein Resultat höchster Qualität voraus bringt.
Die Algen von ALGAMAR sind ausdrücklich nach der Kontrollstelle der europäischen Gesetzgebung (Verordnung EG Nr. 710/2009) als Nahrungsmittel aus biologischem Anbau ZERTIFIZIERT.