Nous souhaitons vous présenter le burger aux algues 100% vegan qui contient nos produits. Ce délice culinaire est la création de notre ami @elveganomarrano. Nous vous recommandons de suivre leur compte Instagram, où vous pourrez retrouver une multitude de recettes créatives et délicieuses.
Cette recette, que vous pouvez consulter ci-dessous, recèle deux secrets principaux. Le premier est le spaghettis de mer brun doré qui est incorporé au burger et sa sauce aïoli qu'il contient comme ingrédient spécial flocons d'algues nori.

Recette ???? Burger aux algues, aïoli nori et spaghettis de mer croustillants :

Le burger aux algues dans la recette est « le burger miracle » et contient également de la laitue et des tomates.

✏️PRISE NOTE :

• 100 ml. lait de soja
• 300 ml. huile de tournesol
• L'ail 1
• 1/2 citron pour le jus
• 1 poignée de spaghettis de mer
• 4 cuillères à soupe. farine de blé
• 1 poignée d'algues nori en flocons
• Le poivre noir
• Sal

????????AL LIO :

• Dans un verre mixeur on met l'ail, une pincée de sel et la boisson de soja. On ajoute de l'huile petit à petit et avec le batteur à main jusqu'au fond du verre et on augmente lentement jusqu'à obtenir la consistance désirée. Ajoutez le jus de citron, les flocons d'algues nori secs et ajustez le niveau de sel.
• Dans un récipient, hydratez les spaghettis de mer avec de l'eau pendant environ 30 minutes, puis séchez-les bien avec du papier absorbant et farinez bien les spaghettis.
• Dans une casserole avec beaucoup d'huile et quand elle est chaude, ajoutez les spaghettis pour qu'ils dorent pendant environ 2 minutes. Nous enlevons l'excès d'huile avec du papier absorbant.

✍️EXTRAS :

• Vous pouvez utiliser le reste de l'aïoli dans d'autres recettes pour apporter une saveur plus intense avec une touche marine.

Dans notre blog Vous pouvez trouver plus de recettes puisque nous avons les meilleures produits aux algues marché.