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Pourquoi consommer des ALGUES WAKAME CRISPY ? ?

Dans cette section, nous allons expliquer pourquoi le Algues Wakame croustillantes (Undaria Pinnatifida)  C'est un légume de mer aux multiples possibilités dans notre cuisine et comment l'introduire dans notre alimentation, facile et simple.

À partir de Algues galiciennes Nous vous donnerons toutes les informations et clés dont vous avez besoin pour commencer à préparer et à consommer ce produit, car nous sommes pionniers des algues.

En raison de son goût et de son odeur

• Doux goût marin, à l'essence de crustacés.

Sa texture et sa forme caractéristiques

• Avec une forme de feuille longue et feuilletée, une certaine ondulation et une petite racine, il atteint en moyenne entre 1 mètre et 1,5 mètre.
• Il possède une texture douce et malléable à l’état naturel.

Ses propriétés santé

• El algues wakame croustillantes est un des modèles légume de mer avec quelques qualités biologique très bénéfique pour les humains. Augmenter sa consommation de manière exponentielle en raison de son faible apport calorique et de sa teneur élevée en fibres.
  • Cette algue se distingue par sa grande quantité d’eau. Être anti-inflammatoire et antioxydant, et aider à prévenir des problèmes tels que la constipation.
  • Ils en contiennent entre 6 et 10 fois plus football que le lait. Prévenir l’ostéoporose et aider à avoir des os solides et sains.
  • Il contient de fortes concentrations d'iode, de vitamines de type B (notamment B1 et B12), de fer et d'acide folique (fortement recommandé aux personnes souffrant d'anémie et aux femmes enceintes, car ils contribuent à compenser ces carences).

Comment l'utiliser en cuisine

• Au format déshydraté: saupoudrer sur les soupes, bouillons, crèmes, salades, etc. Fortement recommandé pour la soupe miso.

Pour plus d'algues déshydratées, cliquez sur ce lien :  Cliquez ici.

Pour des recettes vidéo aux « algues » :  Cliquez ici.

Voulez-vous savoir comment les algues nous aident à maintenir notre système immunitaire en bonne santé ? Dans ce artículo Vous avez toutes les informations.

Chez Algas de Galicia, nous souhaitons vous aider et vous conseiller sur le monde des algues, sur ce site vous trouverez toutes les informations, propriétés et caractéristiques de ce "légume marin". Ne vous posez plus de questions et demandez-nous : recettes, caractéristiques, formats, etc. et nous vous aiderons à le résoudre.

E-mail : Tienda@algasdegalicia.com

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