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NOUVEAU LIVRE ALGAMAR : CUISINE FACILE AVEC DES ALGUES (RÉGIME VÉGÉTARIEN ATLANTIQUE)

Le livre "Cuisiner facilement avec des algues»De Algamar vous aide et vous informe sur les meilleures recettes, idées et astuces en cuisine avec ce légume de la mer. Nous y expliquons une série de recettes très savoureuses élaborées avec les meilleurs produits du marché.

Pourquoi acheter Easy Cooking aux algues ?

• Parce que nous sommes pionniers des algues et nous offrons à nos clients les meilleures matières premières en termes de algues de qualité.
• Nous travaillons avec meilleurs chefs et cuisiniers au niveau national, afin qu'ils puissent nous préparer les meilleures recettes, comme celles que nous avons dans ce livre.
• Nous voulons vous apprendre et vous aider selon vos besoins, nous savons que c'est un aliment très innovant et parfois très peu utilisé par notre culture, mais avec notre aide vous pouvez commencer à le consommer superaliment.
• nous vous proposons un une très large gamme d'algues, vous propose et vous indique quelle algue est idéale pour chaque recette.

Livre édité par algamar sorti en décembre 2020

Nous vous présentons en exclusivité notre nouveau livre de recettes facile, avec une multitude de recettes aux "algues". De plus, ce livre peut être utilisé comme guide sur la façon d’utiliser différents produits dans votre cuisine. C'est le livre idéal pour introduire rapidement et facilement les algues dans votre alimentation quotidienne.

L'auteur, Eva Crespo Vázquez, a été finaliste à un important événement culinaire international.

Le cuisinier et écrivain est né sur l'île d'Arosa, une enclave particulière entourée d'algues de haute qualité provenant de Galice. Son livre « Easy Cooking with Seaweed » a été finaliste à l’un des concours culinaires internationaux les plus importants. Elle se consacre à la promotion de la cuisine végétarienne depuis plus de trois décennies, résultat de son choix personnel. Il a donné des cours et cuisiné lors de nombreux événements faisant la promotion d'un régime végétarien comprenant des algues. C'est une référence en matière de cuisine végétarienne et l'un des premiers à s'être familiarisé avec les algues du pays.