Aujourd'hui, nous souhaitons vous présenter ce fabuleux plat de riz aux algues kombu. Notre compagnon, chef végétalien, a préparé ce délicieux et coloré riz yamani aux algues kombu. Je vous recommande de suivre leur compte Instagram, où vous pourrez retrouver une multitude de recettes créatives et délicieuses. Vous pouvez également retrouver la vidéo de la recette complète étape par étape ci-dessous lien. La recette comprend des algues kombu mais vous pouvez ajouter les algues que vous préférez.

Recette : Riz aux algues kombu

✏️PRISE NOTE :

Les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer un plat aux algues kombu sont :

• Un oignon
• moron
• Ail au goût
• Carotte
• Huile d'olive
• Algue Kombu Algamar ????
• Sal

????????PRÉPARATION

• Nous hachons d'abord l'oignon, le poivron, l'ail et la carotte. Ensuite, nous le faisons revenir dans la poêle avec de l'huile d'olive.
• Pendant ce temps, nous coupons les algues au goût et les hydratons.
• Ensuite, nous ajoutons 1 tasse de riz yamani et 2 tasses d'eau. Les algues sont déjà hydratées et vous faites cuire le tout à feu minimum.
• Lorsque le riz est prêt, il est servi dans une assiette et nous pouvons profiter de sa saveur et de ses nutriments.

✍️EXTRAS :

• Pour compléter le plat on peut ajouter des tranches d'avocat, des tomates cerises coupées en deux, quelques lanières de chou et quelques radis.

Je vous encourage à le préparer à la maison à votre goût !

N'oubliez pas que les algues sont un super aliment que nous devrions tous inclure dans nos vies. Incorporez les meilleurs produits de la mer à votre table.

Dans notre blog Vous pouvez trouver plus de recettes puisque nous avons les meilleures produits aux algues marché.

Dans Algas de Galicia, vous trouverez toutes les informations, propriétés et caractéristiques de ce « légume marin ». Ne vous posez plus de questions et demandez-nous : recettes, caractéristiques, formats, etc. et nous vous aiderons à le résoudre.

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