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Salade de légumes et algues
La recette du jour, salade de légumineuses et d'algues, est l'une des plus rapides et des plus faciles à réaliser sur notre blog. Encore une fois nos collègues de Cuisiner facilement avec AB Il nous a présenté une excellente recette aux algues galiciennes. Je vous recommande de suivre son compte Instagram, dans lequel vous pourrez retrouver une multitude de recettes créatives et délicieuses. Par contre, si vous souhaitez voir la vidéo de la recette complète étape par étape, utilisez ce qui suit lien.
Recette : Salade de légumes et d'algues
✏️PRISE NOTE :
Les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer cette délicieuse salade sont :
- Pois chiches
- Beansprouts
- Le maïs
- olives noires
- La tomate
- Algues galiciennes – Vous pouvez ajouter vos algues préférées à ce plat
- Zanahoria en tiras
- Jambon d'York haché
- graines de sésame
- Persil ou coriandre
PRÉPARATION
- Nous utiliserons des pois chiches déjà prêts à manger. Il suffit donc de les déposer au centre de l'assiette, c'est parti
- Autour des pois chiches nous ajouterons des betteraves, des germes de soja, du maïs et des olives noires.
- Par contre, on coupe la tomate en cubes et la carotte en lanières.
- Nous ajoutons vos algues galiciennes préférées après avoir été hydratées.
- Enfin, nous ajouterons du jambon d'York haché et saupoudrerons de graines de sésame et de persil ou de coriandre pour terminer notre plat.
✍️EXTRAS :
- De plus, vous pouvez ajouter une vinaigrette à ce plat selon votre goût.
- Si vous souhaitez transformer cette salade en un plat végétalien, il vous suffit de remplacer le jambon par un autre aliment comme l'avocat.
Je vous encourage à le préparer à la maison à votre goût !
N'oubliez pas que les algues sont un super aliment que nous devrions tous inclure dans nos vies.
Dans notre blog Vous pouvez trouver plus de recettes puisque nous avons les meilleures produits aux algues marché.