WAKAME AUX CHAMPIGNONS – Un délicieux déjeuner aux algues

Ingrédients:
✅ 300 g de champignons
✅15 g de Wakamé @algas_algamar
✅ un bouquet de ciboulette
✅ HOVE
✅ 1 cuillère à soupe de paprika doux
✅ 1/2 cuillère à soupe de paprika fort
✅ 1 cuillère à soupe de tamari

Nous coupons l'oignon très petit, nettoyons et hachons les champignons.
On fait tremper le Wakame en morceaux dans de l'eau salée.
Dans une poêle on met 3 cuillères à soupe d'EVOO et la ciboulette, quand c'est presque cuit on ajoute les champignons et on les laisse cuire. Une fois réduit, on ajoute le paprika doux et épicé, la cuillère à soupe de tamari et les algues bien égouttées. Nous lui donnons un tour et nous le préparons.
On sert avec une bonne tranche de pain et des carottes râpées. 🎉

Apprécier!!