A Algamar apresenta as Algas autóctones em forma desidratada, que é um método tradicional e seguro de conservação das culturas dos povos consumidores de algas. As algas secas mantêm-se em perfeito estado de conservação durante anos e são muito fáceis de transportar e armazenar à temperatura ambiente. A Algamar seca as algas a baixa temperatura para preservar ao máximo o seu valor nutricional.
A Algamar não usa produtos animais, nem láteos, nem ovo, nem açúcar, nem produtos refinados, nem potênciadores de sabor (glutamato).
As Algas, os mais antigos seres vivos no planeta, são também umas das poucas verduras silvestres, um verdadeiro luxo nos nossos tempos.
São um recurso natural, que se renova anualmente no mar e por isso significam um alimento estável e sustentável.
As algas são seleccionadas manualmente, revistas tanto em frescas como depois de desidratadas. Pressupõe o uso de mão-de-obra, com um resultado de mãxima qualidade.
As Algas da ALGAMAR estão devidamente CERTIFICADAS como um alimento BIOLÓGICO, segundo a Autoridade de Controlo da Normativa Europeia (Regulamento CE nº 710/2009)
Contate-nos para conhecer o seu distribuidor mais próximo e comece a desfrutar de uma vida saudável e biológica.
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