¿Sabes utilizar las algas en la cocina?
¿Sabes utilizar las algas en la cocina? Algas, ¿Qué es eso? Pues sí, las algas en la cocina se pueden utilizar y no es una moda nueva, ya hace tiempo que se usan. ???????? Las algas son los [...]
Ensalada de legumbres y algas
La receta de hoy, ensalada de legumbres y algas, es una de las más rápidas y sencillas de elaborar en nuestro blog. Otra vez más nuestros compañeros de Cocina fácil con AB nos ha presentado una [...]
Hamburguesa saludable con hidrogel de “algas”.
Un equipo de investigadores de la Universidad de Vigo crea un hidrogel vegetal de “algas” que substituye la grasa animal y consigue el desarrollo de una hamburguesa saludable. [...]
Receta: arroz con alga kombu
Hoy os queremos presentar este fabuloso plato de arroz con alga kombu. Nuestra compañera, Chef vegana, ha preparado este delicioso y colorido arroz yamaní con alga kombu. Os recomendaros que [...]
Receta: Poke con algas (Wakame, Nori y Dulse)
Hoy os queremos presentar este delicioso poke con algas que contiene nuestros productos. Nuestros compañeros, Cocina fácil con AB, han preparado este delicioso, refrescante y colorido poke bowl [...]
Ensalada de Wakame
Hoy queremos presentar esta estupenda ensalada de wakame. Una receta sencilla, rica, nutritiva y saludable. Esta obra de arte culinario es creación de “el triángulo de las verduras” [...]
Los patés veganos que debes incorporar en tu cocina
Los mejores patés veganos del mercado Estos cinco patés veganos que te vamos a presentar a continuación son ideales para incorporar a tu cocina diaria ya que aportan un sabor espectacular a tus [...]
¿Dónde puedo comprar Espirulina ecológica?
¿No sabes donde comprar espirulina ecológica?, Algas de Galicia tiene la solución. En nuestra tienda online podrás encontrar alga espirulina en polvo de gran calidad y en tres formatos: 250 gr, [...]
Agar Agar ¿Qué es? ¿Cómo podemos utilizarlo?
¿Qué es el Agar Agar? El Agar Agar procede de las algas rojas y está considerada como la gelatina marina de mayor calidad. En Asia la utilizan con mucha frecuencia en la cocina y actualmente su [...]
Hamburguesa con algas, 100% vegana.
Os queremos presentar la hamburguesa con algas 100% vegana que contiene nuestros productos. Esta delicia culinaria es creación de nuestro amigo @elveganomarrano. Os recomendaros que sigáis su [...]
