AGUA DE MAR – OCÉANO ATLÁNTICO – Bag in Box 10 litros.
19,90€ imp. incl.
Tamaño: Bag in Box 10L.
Dosis máxima: 250 ml al día
Recogida por ALGAMAR en el entorno del Parque Nacional de las Islas Atlánticas, frente a las Islas Cíes, un lugar privilegiado, donde las corrientes oceánicas la renuevan continuadamente.
Purificada mediante microfiltrado en frío.
¿Cocinas con Agua de Mar?
Es excepcional para aportar sabor y nutrientes. El Agua de Mar realza sabores y añade de forma natural minerales y oligoelementos.
Con el Agua de Mar también añades menos sal a tus platos. Ya que la sal marina es casi 100% sodio, y el agua de mar tiene una proporción menor de sodio y además lleva otros minerales, como magnesio, calcio y potasio.
Puedes utilizarla para cocer verduras, pastas, legumbres o lo que te apetezca. A mí me encanta para hacer arroces, fideuás y sopas o caldos.
¿Cómo la podemos consumir?
- 1 parte de Agua del Océano por 3 partes de agua dulce. Para cocinar, aliñar, etc.
¿Cuáles son las propiedades del Agua de Mar? A continuación, os indico las más destacadas:
– Aporta minerales y oligoelementos, como sodio, magnesio, calcio, potasio, hierro, manganeso, cobre y fósforo, entre otros.
-Reduce la fatiga y mejora la recuperación muscular.
-Alivia los síntomas de la rinitis, sinusitis y otras enfermedades respiratorias.
-Disuelve las mucosidades e hidrata las mucosas, por lo que es un mucolítico natural.
-Su contenido en magnesio contribuye a reducir el estrés y la ansiedad.
-Se puede utilizar como colutorio, desinfectante y cicatrizante para infecciones de boca.
-Es un laxante natural, va muy bien en caso de estreñimiento.
-Mejora el sabor de los alimentos.
-Ralentiza el envejecimiento celular.
-Acelera la cicatrización de las heridas.
-Facilita el metabolismo energético normal.
-Ayuda al correcto funcionamiento normal del sistema nervioso.
-Favorece el mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones.
¿Pero el Agua de Mar se puede utilizar en todo tipo de recetas?
La respuesta es sí, porque no solo es para los platos que se agrupan bajo el sabor a mar, también puedes utilizar el agua de mar en tus recetas que veganizan la carne.
¿Qué cantidad de Agua de Mar se añade?
En cuanto a la proporción, es decir, la cantidad de agua de mar añadimos, pues calcula 1 parte de agua de mar y 3 de agua dulce (el agua del grifo o la que consumas).