ESPIRULINA

Todo lo que necesitas saber sobre la espirulina: qué es, propiedades, para qué sirve y cómo tomarla.

La espirulina es una microalga natural de color verde azulado, muy valorada por su alto contenido en proteínas, además de su aporte de vitaminas y minerales. Destaca por su gran valor nutricional y su efecto saciante, ideal para quienes buscan cuidar su alimentación.

La forma más práctica de consumirla es en polvo, porque puedes ajustar la cantidad según la receta, aunque también la encontrarás en comprimidos o pastillas. La dosis habitual recomendada suele estar entre 3 y 5 g al día, y en deportistas puede aumentar hasta 10 g, según el nivel de actividad.

Puedes añadirla fácilmente a batidos, tortitas de avena, yogures, ensaladas, arroces o pastas: una manera simple de sumar nutrientes a tus platos.