CHLORELLA – PROTEÍNA POLVO ECOLÓGICO – BIO

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CHLORELLA EN POLVO

La chlorella tiene en su composición un 50 y un 60% de proteínas, además de los 9 aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una de las llamadas «proteínas completas». Es una de las algas comestibles más ricas en proteínas que existen. El valor biológico de la chlorella es muy alto, entre el 75 y el 88%. Esto significa que un gran porcentaje de la proteína que contiene puede convertirse en proteína propia del organismo.

¿Cómo la podemos consumir?

  • Empieza consumiendo una cuchada pequeña al día, lo que viene siendo unos 5 gramos.
  • La Chlorella en polvo puedes añadirla a tus zumos, batidos, yogures y demás alimentos líquidos, muy recomendable en el desayuno para aportarnos esa cantidad necesaria de proteína que consumiremos durante el día.
  • También se recomienda en las sopas, purés, caldos, licuado de soja, avena o arroz, yogur, postres, gazpachos, caldos, sopas, ensaladas, verduras, cereales, etc. Añadiendo un cacito o cucharada será suficiente para aportar todos sus nutrientes y propiedades beneficiosas.
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¿Por que consumir el alga chlorella?

En este apartado vamos a explicaros porque el alga Chlorella tiene múltiples posibilidades en nuestra cocina y como introducirlo en nuestra dieta, fácil y sencillo.

Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.

Así como la mejor relación calidad-precio de mercado en algas.

Por su sabor y olor

  • Sabor ligero a algas: suave al gusto, ideal para añadir a recetas o batidos con sabor, ya que apenas interviene en el olor y en el gusto.

Su textura y forma característica

  • Chlorella ECO en polvo, de color azul verdoso, es un alga microscópica que tiene forma esférica, midiendo de 2 a 10 μm de diámetro, y no posee flagelo. Chlorela contiene los pigmentos verdes fotosintetizadores clorofila-a y -b en su cloroplasto.

Sus propiedades para la salud

  • AYUDA A LA  DIGESTIÓN: La fibra que contiene ayuda al estado del intestino controlando los procesos digestivos y favoreciendo la producción de bacterias y probióticos. En cambio, la clorofila  se encarga de regular el tránsito intestinal evitando el estreñimiento.
  • DESINTOXICA: La Chlorella por su acción detox. Minerales, vitaminas y aminoácidos que contiene la convierten en un poderoso antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y le ayuda a la eliminación de toxinas.
  • PROTEGE LA SALUD CARDIOVASCULAR: Su consumo puede prevenir los problemas cardiovasculares, ya que su acción antioxidante actúa como un escudo al mismo tiempo que ayuda a regular los niveles triglicéridos y de colesterol en sangre.
  • BAJA EN CALORÍAS: Es un producto indicado para adelgazar, por lo que es una buena opción a incluir en cualquier tipo de plan indicado para bajar de peso. Elimina toxinas, promueve energía y ayuda a deshacerse de la grasa y del colesterol malo.
  • AYUDA A LA REGENERACIÓN CELULAR: el alga chlorella estimula la hormona del crecimiento, encargada de estimular la regeneración celular de la piel dañada. Además, mejora algunas alteraciones dermatológicas, como por ejemplo, la psoriasis.
  • SIN GRASAS NI AZÚCARES.

Como se utiliza en la cocina

  • En Polvo: (Utilizado como condimento)  siendo muy polivalente para cualquier tipo de receta: caldos, arroces, cremas, revueltos, pastas, potajes, etc.
  • Para ensaladas: (Utilizada como especia para aromatizar) junto a los ingredientes utilizados en el aliño.
  • En polvo para batidos: Para deportistas o personas con un alto desgaste muscular, actuando como recuperador.

Formatos que te recomendamos

  • Deshidratada en polvo: Disponemos en formatos de 250Gr. – 500Gr. – 1Kg. (Con recomendaciones de uso y características).
  •  También recomendar el Calcio Marino para ayudar a ayudar a complementar la dieta: Pulsa aquí.

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En Algas de Galicia queremos ayudarte y asesorarte sobre el mundo de las algas. En esta web encontrarás toda la información,  propiedades y características de esta «verdura de mar».  No te quedes con la duda y consúltanos:  recetas, características, formatos, etc. y te ayudaremos a resolverla.

E-mail: tienda@algasdegalicia.com

Whatsapp: 653065631 – 600257519

 

Información adicional

Tamaño

250 g, 500 g, 1 kg

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