NOVEDAD LIBRO ALGAMAR: COCINA FÁCIL CON ALGAS (DIETA ATLÁNTICA VEGETARIANA)

El libro “Cocina fácil con algas” de Algamar te ayuda e informa sobre las mejores recetas, ideas y trucos en tu cocina con esta verdura de mar. En el explicamos una serie de recetas muy sabrosas elaboradas con los mejores productos del mercado.

¿Por que comprar Cocina fácil con algas?

• Porque somos pioneros en algas y llevamos mas de una década ofreciendo a nuestros clientes la mejor materia prima en cuanto a algas de calidad.
• Trabajamos con los mejores chefs y cocineros a nivel nacional, para que nos preparen las mejores recetas, como las que tenemos en este libro.
• Queremos enseñarte y ayudarte en tus necesidades, sabemos que es un alimento muy innovador y a veces muy poco utilizado por nuestra cultura, pero con nuestra ayuda podrás empezar a consumir este superalimento.
• Te ofrecemos una gama muy amplia de algas, ofreciéndote  e informándote sobre que algas es la ideal para cada receta.

Libro editado por algamar que salió a la luz en diciembre del 2020

Os presentamos en exclusividad nuestro nuevo libro de cocina fácil, con una multitud de recetas con “algas”. Además, este libro se puede utilizar como guía de como utilizar diferentes productos en tu cocina. Es el libro ideal para introducir de forma rápida y sencilla las algas en tu dieta diaria

La autora, Eva Crespo Vázquez, ha sido finalista en un importante evento de cocina internacional.

La cocinera y escritora nació en la Isla de Arosa, un especial enclave rodeado de algas de gran calidad de Galicia. Su libro “Cocina fácil con algas” ha sido finalista de uno de los concurso más relevante de cocina internacional. Lleva más de tres décadas dedicada a divulgar la cocina vegetariana, fruto de su opción personal. Ha impartido cursos y ha cocinado en muchos eventos  promocionando una dieta vegetariana en la que incluye las algas. Es un referencia dentro de la cocina vegetariana y una de las primeras en familiarizarse con las algas del país.