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¿Conoces los beneficios de las algas para la piel?
Cada vez más la población es más consciente de los beneficios que presentas las algas gallegas en nuestra alimentación. Ahora bien, los...
¿Sabes utilizar las algas en la cocina?
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Algas, ¿Qué es eso? Pues sí, las algas en la cocina se pueden utilizar y no es una moda nueva, ...
Ensalada de legumbres y algas
La receta de hoy, ensalada de legumbres y algas, es una de las más rápidas y sencillas de elaborar en nuestro blog. Otra vez más nuestr...
Hamburguesa saludable con hidrogel de «algas».
Un equipo de investigadores de la Universidad de Vigo crea un hidrogel vegetal de "algas" que substituye la grasa animal y consigue el ...
Receta: arroz con alga kombu
Hoy os queremos presentar este fabuloso plato de arroz con alga kombu. Nuestra compañera, Chef vegana, ha preparado este delicioso y co...
Receta: Poke con algas (Wakame, Nori y Dulse)
Hoy os queremos presentar este delicioso poke con algas que contiene nuestros productos. Nuestros compañeros, Cocina fácil con AB, han ...
Ensalada de Wakame
Hoy queremos presentar esta estupenda ensalada de wakame. Una receta sencilla, rica, nutritiva y saludable. Esta obra de arte culinario...
Los patés veganos que debes incorporar en tu cocina
Los mejores patés veganos del mercado
Estos cinco patés veganos que te vamos a presentar a continuación son ideales para incorporar a t...
¿Dónde puedo comprar Espirulina ecológica?
¿No sabes donde comprar espirulina ecológica?, Algas de Galicia tiene la solución. En nuestra tienda online podrás encontrar alga espir...
Agar Agar ¿Qué es? ¿Cómo podemos utilizarlo?
¿Qué es el Agar Agar?
El Agar Agar procede de las algas rojas y está considerada como la gelatina marina de mayor calidad. En Asia la u...