ALGA WAKAME CROCANTE – DESHIDRATADA – BIO

8,50 IVA incluido

ALGA WAKAME CROCANTE

El Alga Wakame Crocante es un producto ideal para añadir a una multitud de recetas como acompañamiento, se espolvorea sobre las sopas, arroces, pastas, batidos, ensaladas, etc. Tiene una multitud de propiedades beneficiosas para la salud: como hierro, calcio, fibra, etc.

Ideal para espolvorear sobre ensaladas, batidos y sopas. Deliciosa con verduras, pastas, arroces y para la sopa de miso.

El Alga Wakame Crocante hará que tus recetas lleven esencia a mar, y unas propiedades beneficiosas para la salud.

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Descripción

¿Por que consumir el ALGA WAKAME CROCANTE ?

En este apartado vamos a explicaros porque el alga Wakame Crocante (Undaria Pinnatifida)  es una verdura de mar con múltiples posibilidades en nuestra cocina y como introducirlo en nuestra dieta, fácil y sencillo.

Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.

Por su sabor y olor

  • Sabor suave a mar, con esencia de crustáceo.

Su textura y forma característica

  • Con una forma de hoja larga y laminada, una cierta ondulación y una pequeña raíz, alcanza de media entre 1 metro y 1,5 metros.
  • Tiene una textura blanda y maleable en estado natural.

Sus propiedades para la salud

  • El alga wakame crocante es una verdura de mar con unas cualidades biológicas muy beneficiosas para el ser humano. Aumentando su consumo exponencialmente debido a sus bajos aportes calóricos y su alto contenido en fibra.
    • Esta alga destaca  por su alta cantidad de agua.  Siendo antinflamatoria y antioxidante, así como ayudando a prevenir problemas como el estreñimiento.
    • Contienen entre 6 y 10 veces mas calcio que la leche. Previniendo la osteoporosis y ayudando a tener unos huesos fuertes y sanos.
    • Tiene altas concentraciones de yodo, vitaminas del tipo B (especialmente B1 y B12), hierro y ácido fólico ( muy recomendadas para gente con anemia y mujeres embarazadas, ya que ayudan a suplir estos déficits).

Como se utiliza en la cocina

  • En formato deshidratado: espolvorear sobre sopas, caldos, cremas, ensaladas, etc. Muy recomendable para sopa de miso.

Para mas algas deshidratadas pulsa en este enlace:  Pulsa aquí.

Para videorrecetas con «algas»:  Pulsa aquí.

¿Quieres saber como las algas nos ayuda a mantener sano nuestro sistema inmune? En este artículo tienes toda la información.

En Algas de Galicia queremos ayudarte y asesorarte sobre el mundo de las algas, en esta web encontrarás toda la información,  propiedades y características de esta «verdura de mar».  No te quedes con la duda y consúltanos:  recetas, características, formatos, etc. y te ayudaremos a resolverla.

E-mail: tienda@algasdegalicia.com

Whatsapp: 653065631 – 600257519

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